что они растут.
Только и делают, что читают.
Я скажу Вам кое-что, сеньор Жоао,
мои три девочки
имеют гораздо больше серого вещества
в своих маленьких головках,
чем все эти министры вокруг.
Я охотно в это верю,
но разрешите мне не брать мозги.
Тогда что Вам предложить?
Может быть, телячью печень?
Тоненько порезанную.
Я не откажусь.
Посмотрите,
посмотрите на эту роскошь.
Просто чудо, что за ломтики будут.
Изумительные, сеньор Жоао Деуш.
Эй, Эваристо,
а вот этого не хочешь?
Пидорас!
Где, ты сказала, ты жила, Розариньу?
- В Камбодже.
- Наверное, это опасно?
Не так страшно, как Вы думаете.
Страшнее всего - это после дождя.
Просто сплошное болото.
Ототри это пятно.
Это? Это - родинка.
У меня их много по всему телу.
Это Бог так захотел отметить тебя...
Ногти!
Хорошенько потри свои ноготочки.
Они созданы для того, чтобы сиять.
Я унаследовала их от своего отца.
Он давно у тебя умер?
Уже два года.
Он умер, когда окуривал
бочку серой.
Ядовитые пары.
Вот так хорошо?
Просто совершенство.
Теперь нужно вытереть их.
Видели бы Вы, какие были похороны.
Никогда в деревне не видели
подобной процессии.
Мой отец считался самым лучшим
бондарем во всей округе.
Дочь бондаря.
- Ты, наверное, любишь вино.
- Я люблю молодое вино.
Но оно должно быть
только-только из бочки.
Вы должны как-нибудь
попробовать наше вино.
Обязательно.
Мы не будем использовать
шампунь против перхоти.
У тебя такие шелковые волосы.
Видно, что они всегда чистые.
Тебе не нужен этот шампунь.
Давай только слегка причешем их...
и соберем их сзади.
Вот так.
Собери их все.
Вот так.
У меня очень непослушные волосы.
Лучше пусть не слушаются они,
чем что-нибудь еще.
У тебя благородные черты лица
и великолепная осанка.
Хорошо.
Давай завяжем волосы этой ленточкой,
чтобы они держались.
Великолепно.
"Взгляд, ничего не замечающий вокруг,
мягкий и набожный,
"невольная улыбка,
искренняя и нежная,
"сдержанная грация,
призывная и скромная,
"легкий вызов,
достойный и застенчивый;
"такое спокойствие и благопристойность;
"чистейшая доброта,
"очевидный знак души,
ясной и красивой,
"робкая смелость,
"нежность,
"смятение без вины,
безоблачное небо,
"долгое и покорное страдание,
"такой была небесная красота
моей Цирцеи,
волшебный яд,
одурманивший мои чувства."
"Волшебный яд,
одурманивший мои мысли."
Я никого не заставляю здесь
одевать шапочку
или сетку для волос,
но соблюдение общих санитарных правил
здесь обязательно.
Теперь приступим
к практическим занятиям.
Сначала заполняем креманку до краев.
Не забывай,что нужно обмакивать
лопатку в воде всякий раз,
когда берешь мороженое
с другим ароматом.
Разровняй мороженое так мягко,
как будто ты его причесываешь.
Что мы имеем?
Многогранное основание,
равное по объему нашей чашечке.
Похлопай его сверху аккуратно,
я обязательно похлапываю три раза,
и вот мы уже готовы строить пирамиду.
Хеопса, Хеврена и Менкаура.
Ты должна овладеть этим магическим
мастерством Древнего Египта, Розарин.
Техника - та же,
но всё - гораздо деликатнее.
Все искусство заключается
в совершенном соответствии
между шариком мороженого
и вафельным рожком,
только тогда шарик
не раздавишь, заталкивая его силой.
Полностью расслабь руку.
Мертвая рука, мертвая рука...
Постучу сейчас в твою я дверь...
Показать тебе, как?
Один точный и резкий удар...
И мороженое готово.
Я - не практик,
но идея - имено такая.
В то время было "Московское",
потом - так называемое "Баварское",
муссы, взбитые сливки,
замороженные суфле, пудинги...
До тех пор, пока американцы
не додумались добавлять
во фрукты со льдом сливки,
добавляя иногда
кукурузный крахмал и желатин,
и не изобрели, наконец, мороженое,
которое теперь
популярно во всем мире.
Мне больше всего нравится наше.
Империя мороженого очень большая.
Американцы повсюду открыли
свои огромные фабрики,
от Арканзаса до Вьетнама,
и даже в Корее.
Наша фабрика - всего-навсего
полукустарное