Они сочтут меня странным.
Как хочется узнать, что они обо мне
думают и как они ведут себя с клиентами,
когда меня нет. Так, мои
молодцы, похоже, у меня
есть идея.
-Добрый день, месье.
-Здрасте.
-Патрон на месте?
-Месье Септим отлучился.
-Вы, должно быть, рады.
-Почему, месье?
Не слишком поздно для завтрака?
Нет, как только вы сядете,
получите всё, что пожелаете.
-Займитесь этим месье.
-Добрый день. Прошу сюда.
Боже мой...
-Хозяина нет?
-Месье Септим вышел.
Вы, должно быть, рады.
Вы, должны быть, рады?
-Так, вы рады?
-Да.
-Простите.
-Это ничего.
Извините.
Какая холодрыга здесь. Холодрыга...
Да, погодите, я пересяду вон туда.
Прошу вас.
Он несправедлив, этот
Септим. Несправедлив?
-Господи...
-Несправедлив?
-Он несправедлив.
-Да. Но я вам ничего не говорил.
Так, хорошо. Вот здесь получше.
-О ля ля!
-Ничего, месье.
Поглядим.
Между пианино и холодом
я выбираю грипп.
-Я пересяду вон туда.
-Он заказан.
Ничего страшного.
Вот так.
Спасибо, извините.
-Ой, простите.
-Ничего, ничего.
Погодите...
Так, так, так, так,
поглядим, поглядим.
Меня озарила поэтическая муза.
-Месье писатель?
-Так, пара рифм.
Позволю порекомендовать
вам утку по-руански.
Так...
утка по-руански.
Жаркое с кровью помягче...
-Помягче?
-Помягче.
Да, помягче. Конечно.
Кролик с голубцами. Эти голубцы.
Я бы вам не рекомендовал.
Кролика вы бы мне не порекомендовали?
Так, мне пришло на ум ещё пара рифм.
-Так, подадите мне редиску.
-Редиску?
Подайте редис.
Редис. Хорошо, что ещё?
Если я не наемся, подадите йогурт.
- Йогурт.
- Йогурт.
И быстро, я тороплюсь.
-Подадим мгновенно.
-Нет, меню оставьте.
Да!
-Месье?
-Что вы посоветуете к редиске?
-Немного мускадэ.
-Сухое или сладкое?
Конечно, сухое.
-Я предпочту сладкое.
-Тогда, сотерн.
-Сладкое?
-Очень сладкое.
А не слишком?
Может, хотите полусухого?
Нет, лучше полусладкое.
Нет, дайте мне...
вы не знаете. Я сам
выберу. Погодите.
-Как у вас Эвиан?
-Свежайщая.
-А Перье?
-Тоже.
Тогда подайте теплый Перье,
но слабо, слабо газированный.
Не " па-па-па" , а " пю-пю-пю" .
Из рук не вырывайте.
Нет, я же просил...
я просил одну редиску.
Одну. Вот, и всё.
Скажи, а где нож?
Да, хотя, он не нужен.
-Вы уронили.
-Вот она. С десяткой выходит 50.
Спасибо.
Хорошо позавтракали, месье?
Десерт не желаете?
Маленькая морковочка?
Посыпанная солью из...
-Месье Септим!
-Цыц! Цыц!
Ах вы негодяй. Наши традиции, наш
ресторан... Всё забыли? Вы все забыли?
Честь, величие... Мерзавец!
Смеетесь надо мной?
Простите, господа. Я не знаю,
когда месье Септим вернется...
Я здесь, я здесь. Хорошо, ступайте.
Он уже ушел.
Он был в парике... Говорит, этот столик!
Потом, нет, вот этот! Потом меню...
Редис! Морковка! А потом, чмяк!
Негодяй, подонок, однозначно!
Однозначно!
Боже мой, Боже мой.
Его превосходительство будет доволен.
Чтобы столь высокопоставленный человек...
Хорошо, месье Септим. Скажите,
мы могли бы выбрать столик?
Я занимаюсь его безопасностью.
Хотел бы осмотреть место.
Нет ничего легче.
Вот. Мадмуазель.
Каких только коронованных
особ тут не было.
Вот, прошу сюда.
-Может, 15?
-Нет, нет.
Хорошо. Вот.
-Восьмой.
-Только не 8.
-Почему?
-Месье президент очень суеверен.
-Но у нас 8 это...
-А у нас - да.
-Хорошо, тогда 13?
-13, да.
Здесь сидела королева Англии во
время последнего визита. Она сидела,
вела себя... Принц. А вот тут...
а королевские детишки...
Никакого особого меню?
Президент вам доверяет.
Он обожает сюрпризы.
Постараюсь удовлетворить
его превосходительство.
Ой, погодите! Точно, он хочет
отведать ваш особый десерт.
Да, пирамида Септима.
Передайте его превосходительству, что Септим
превзойдет сам себя. И всё будет хорошо.
-Вы уверены в своих служащих?
-Архи-уверен, будьте спокойны.
-Трое сыновей жандармов...
-Я имею в виду дурное влияние, вы понимаете?
У довлетворение клиента - наша
единственная политика.
Спасибо.
-До вечера, месье Септим.
-Я сам провожу вас.
Боже мой!
Месье, вы -