медленно, капля за каплей
в течение тысячелетий, они так
и не заметили этого.
Некоторые считают, что это
континентальное изменение погоды
осушило самое большое озеро.
Когда появились первые люди
озеро Эйр покрывало обширную
территорию в центре страны.
Его исчезновение совпало
с приходом человека.
Экономия времени за счёт
использования огня
для очистки земли и ускорения
охоты усугубили ситуацию.
Австралия стала по большей
части пустынным континентом,
который мы знаем сегодня.
А однажды великое озеро
исчезло.
Огонь - один из первых
приёмов экономии времени,
и, конечно, не последний. Мы
делаем всё, чтобы срезать углы.
Но когда мы вышли
на скоростную трассу, то открыли,
что требуется совершенно новый
механизм.
Когда-то Солнце управляло нашим
днём, здесь мы превращаем
солнечное тепло в круглосуточную
энергию - электричество.
А с ним мы меняем
всю перспективу времени.
Со времени открытия электричества,
время прошло шоковую терапию.
Сегодня жизнь была бы
невозможна без электричества.
Все происходит
с щелчком выключателя.
Электричество всему придало
ускорение.
Электричество обеспечивает
жизнь самого быстрорастущего
города в мире - Лас-Вегаса.
Сначала здесь было пустое
место, потом деревянный каркас,
поверните за угол и уже есть
стены.
На соседней улице кладут черепицу.
Дома напротив уже закончены.
А за углом люди уже переехали,
и готовы воплотить свою мечту.
На этой мощной волне сюда
может прибыть тысяча
новых поселенцев в неделю.
Всего за несколько десятилетий
большая часть пустыни
превратилась в центр города.
Но это не только в Вегасе.
Это везде. Электричество не
только трансформировало мир,
оно превратило ночь в день.
В Вегасе здания растут даже
ночью.
Когда заходит Солнце, город
зажигает огни.
Этот результат - знак победы
над давней тиранией дневного света.
Теперь не нужно ничего ждать.
Игральные автоматы, рестораны
работают 24 часа в сутки.
Ужин - в любое время.
Здесь у вас не закончится время,
только деньги.
Круглосуточное существование
не просто меняет наши привычки.
Многие животные, соседствующие
с нами, всегда были ночными.
Но круглосуточные огни заставляют
некоторых вести себя странно.
Птицы прилетают в город
погреться на огоньках,
особенно под Рождество.
Но свет также означает,
что некоторые птицы поют
рассветные песни среди ночи.
Деревья тоже в растерянности.
Более длинные осенние ночи
дают сигнал осеннему листопаду.
Но деревья, растущие под
уличными фонарями,
стоят зелеными дольше, чем
те, что в темноте.
Мы можем только удивляться,
что делается с нашими
биологическими часами. Благодаря
электричеству наш день удлинился.
Мы безрассудно прожигаем жизнь.
Электричество не только
ускорило изменения ландшафта.
Оно дало нам контроль над
ночью и днём.
Оно изменило наше отношение
ко времени.
Сегодня жажда скорости
означает, что мы хотим всего.
Нас, бегущих за временем много,
и все мы должны питаться -
с дерева прямо на тарелки -
как можно быстрее.
Как мы это сделали?
Возьмите рис. По всей Азии
это главный продукт
для двух миллиардов людей.
Он кормит более половины
населения мира.
В Индонезии земли покрыты
в основном рисом.
Огромные участки джунглей
заменили
рисовыми полями и террасами.
Отдавать огромные территории
всего одной зерновой культуре -
- это единственный способ быстро
накормить столько людей.
Но это только начало
высокоскоростного фермерства.
Выращивание риса требует
больших затрат труда.
Несмотря на множество рук,
выполняющих легкую работу,
уходит много времени, чтобы
вырастить и собрать урожай.
Что можно сделать, чтобы ускорить
ход вещей и сэкономить время?
На помощь приходят машины.
Вот так мы получаем хлеб.
Огромные комбайны быстро
и эффективно собирают пшеницу.
Но существует проблема.
Природа контролирует скорость,
с которой растения растут и
созревают. И, конечно,
это влияет на время
их появления в магазинах.
Около 30 лет назад помидоры
были доступны только летом.
Теперь они