Основано на реальных событиях БУТЫЛОЧНЫЙ ШОК Добро пожаловать во всемирно известный край винограда - Долину Напа Так было не всегда. До Парижа люди нашего вина не пили. То есть, мои друзья пили, но их сложно назвать гурманами. Чёрт, мы ж типа фермеры. Калистога, 1976 год - Похоже, я опоздал. - Я сказал, что тебя погода задержала. - Думаю, он не купился. - Ладно, Кен. Ты же знаешь - я не клянчу денги, если они мне и в правду не нужны. - А что не так со старым прессом? - Он портит виноград. Речь не о том чтобы доделать работу, а о том, чтобы всё сделать правильно. Сделать такое чертовски замечательное вино, какое мы только сможем. - Джим. Мне не хотелось бы лишать тебя твоей мечты ... ... но, возможно, пришло время заняться чем-то другим. - Подписать каждую страницу? - Это твой третий кредит. Если прогоришь - мы конфискуем "Шато Монталена". Париж - Видишь ли, Морис... Так же как Дега использовал краски, Роден - бронзу, Дебюсси - рояль, Бодлер - язык ... ... так же Анри Жайе и Филип де Ротшильд использовали виноград. Изысканное вино - это изысканное искусство, друг мой, а я, фактически - ... ... пастырь, чья миссия донести до людей этот иной вид искусства. И... вести людей к пониманию ... ... этого. - Но... Пастырю ... ... как ни крути ... ... нужно стадо. А бизнесу, как ни верти ... ... нужны клиенты. - Ну а если согласиться с этим условием, ... ... тебя можно рассматривать как клиента? - Нет. Но меня можно рассматривать как добровольного ... ... помощника. Новая федерация производителей вин. Парижское отделение (фр.) - Стивен Спариер. Я - управляющий винного магазина "Мадлен"... ... и основатель "Академии Вин". - Простите, месье, но я не вижу вашего имени в списке. - Месье, этого англичанина нет в списке. - Я заказал столик ещё две недели назад. - Прошу сюда, месье! "200-летие независимости США празднуют и в Европе" - Это дубовая бочка ... ... из-под копчений. Я чувствую... ... жирный бекон ... ... и немного ... ... сладкой дыни. Да... И великолепное мягкое послевкусие. - Я должен что-то изменить. - Что изменить? - Начать по-настоящему торговать вином, для начала. - Зачем? - Затем что это бизнес, Морис! - Ага! - Что - "ага"? - У тебя всё перепуталось. Ты же называешься "Академия вин"! Это школа, задачей которой, если не ошибаюсь, является просвещение в искусстве виноделия! А что у тебя на полках? Один сорт "Кьянти" и три - "Рислинга"! Всё остальное - французское! Ладно бы это была "Академия ФРАНЦУЗСКИХ вин". Но даже если это - "Академия ФРАНЦУЗСКИХ вин", ... ... надо стремиться представлять свой товар в глобальном контексте. Как насчет остального мира, а? Я вот читал, что в Калифорнии скоро будут делать вина ... ... которые не уступят самым лучшими французским. И когда это случится - я вернусь домой. - Не обижайся, но я полагаю, что будущее - не за чикагскими виноделами. - Я из Милуоки. - Дерьмо. Майк, опять осадок. Я надеялся на лучшее. - Тс-с! - Эй! - Мы будем снова процеживать вино. - Пап, ты что, шутишь? - Выйди отсюда! Живо! - Никто в долине не процеживает больше трёх раз. - Кроме нас. Мы процеживали пять раз. - Вставай! Драться будем, нет? - Майк сказал что надо ещё раз процедить. Это "шардоне" выйдет чистым! - Чёрт, мы на рекорд идём, чтоли? - Что за чёрт... - Добралась-таки! - Чем могу помочь? - Я - Сэм. - И..? - Ваш нетерпеливый, жадный до знаний практикант. - Вы - Сэм? - Сэм. Я и есть. - У вас колесо спустило. - Да, я знаю. Но знаете что? Чтобы до вас добраться хватит и трёх. Я от Фэрфилда до вас на трёх доехала без проблем! - Господи. - Вы... в порядке? - Да, да. Типа... "мир ломает всех, но многие лишь крепнут под ударами судьбы". - Хэмингуэй, да? - Да, цитата. Но вы от моего отца ещё много такого наслушаетесь. - Я тебе кое-что покажу... Это займёт секунду. Вот, скажем, ты ------------------------------ Читайте также: - текст Эти смешные русские - текст В тылу врага 3: Колумбия - текст Капитан Крюк - текст Множество - текст Первая любовь миллионера |