я по всем рецептам
Джулии Чайлд готовлю...
и веду свой дневник.
- Но мне нужны жёсткие сроки.
- Зачем?
Иначе будет как всегда, что уж там.
Я ничего не довожу до конца.
- Эй.
- Но это правда.
Боюсь, у меня дефицит...
- внимания.
- Дефицит?
Да. Поэтому я плохая хозяйка.
Ну неужели?
В общем, крайний срок поможет.
Значит, крайний срок.
Люблю, когда сроки
со свистом проносятся мимо меня.
- "Автостопом по галактике".
- Эй, без шуток.
- Ладно. Скажем, один год.
- Год?
Этот талмуд весит килограмм.
У меня работа, и иногда я
возвращаюсь только в 8 или 9.
Безумие. Безумие.
- Безумие?
- Да. Да.
- Берёшь шаблон. Стандартный?
- Да.
Пожалуйста.
Здесь только кулинары-любители,
не имеющие прислуги.
"Кулинары, не имеющие прислуги".
- Как тебе?
- Отлично.
Начинай.
Проект Джули/Джулия.
Книга "Постигаем искусство
французской кулинарии".
Первое издание, 1961 год.
Авторы: Симона Бек, Луизет Бертоль...
и, конечно, Джулия Чайлд - женщина,
научившая Америку готовить и есть.
Прошло 40 лет, и никто её не превзошёл.
Условие: 365 дней, 524 рецепта.
Исполнитель: Джули Пауэлл,
днём госслужащая,
вечером чревоугодница.
Рискуя своим браком, работой
и благополучием кота,
она ввязалась
в эту безумную авантюру.
Чем всё кончится, никто не знает.
Дорогой Чарли, мы чудно устроились.
Джулия в восторге.
Она готова остаться тут навсегда.
Ты знаешь, дорогой брат, что
французы вечно всем недовольны.
Вы все такие милые.
Но при Джулии они преображаются.
Очаровательно.
Она считает местных самым
приветливым народом в мире.
Я чувствую себя француженкой.
Ого. Даже так?
Ну, может, это голос крови?
Может быть. Может быть.
Если бы мне предложили остаться
здесь навсегда, я бы не возражал.
Я так рад, что вы смогли придти.
Просто нет слов!
- Спасибо, что пришли.
- Мне так понравилось.
- Пол, мои поздравления. Отличная
экспозиция. - Спасибо, Джек.
Джек Донован. Моя жена Джулия.
- Получилась прекрасная выставка, Пол!
- Спасибо.
- Правда.
- Спасибо.
- Я так горжусь тобой.
- Спасибо. О, хорошо.
О, эти французы, французские блюда!
- Каждый день! Дух захватывает.
- И правда.
Знаешь, я так тебя люблю,
что дам тебе попробовать первому.
- Итак, я предвкушаю...
- Изумительно хорошо.
Чем бы мне заняться? Что думаешь?
О чём это ты?
Ну, я не хочу возвращаться
на госслужбу.
Понимаешь...
Я хочу что-нибудь придумать.
Посольские жёны бездельничают.
- Я не такая. Это не по мне.
- Я знаю.
Я видела объявление в посольстве.
Курсы пошива шляп.
Да.
Ты любишь шляпки.
Люблю, люблю.
Да.
Наверное.
Ладно. А что ты любишь больше всего?
Есть.
- Действительно люблю.
- Я знаю, я знаю, я знаю.
- И в этом ты крупный специалист!
- Это я умею.
- Я расту прямо на глазах.
- Да, у тебя талант.
Я подумала, можно брать уроки бриджа.
- Ты любишь бридж.
- Люблю. Мне нравится эта идея.
Четыре очка за туза, три за короля,
два очка за даму, одно за валета.
Карты держите ближе к груди.
У вас есть французские
кулинарные книги на английском?
- Простите, нет.
- Досадно.
Как же... Продавщица. Она...
И у неё, представьте, французских
кулинарных книг на английском нет.
У меня правда есть
"Радость приготовления" Ирмы Ромбауер,
отличная поваренная книга,
но не французская.
И я попросила свою подругу
Эвис де Вото...
поискать в Штатах, вдруг там есть.
Мадам, по-французски.
Ну да. Верно.
Боже, я думала,
что говорю по-французски!
О, Боже! Твой подарок.
Что внутри?
Мои мемуары.
О...
Пол, это потрясающе!
Но она на французском!
- Освоишь. Ты освоишь.
- Спасибо, дорогой.
Я учусь, я пытаюсь, правда.
С днём рожденья меня.
С днём рожденья!
- Что это может значить?
- Что?
- В смысле "вымыть ножки"?
- Нет, "смазать". "Смазать ножки".
- Так, а дальше...
- Где?
"Маслом". Это я знаю. А дальше?
"Смазать ножки маслом,
а затем фаршировать..."
Что за слово?
- Курица!
- Да, "курица".